
作者: たけ民キッチン
■材料(4~5人分)
★クッキー / 90g
★生クリーム / 20ml
クリームチーズ / 200ml
生クリーム / 180ml
グラニュー糖 / 60g
レモン汁 / 5g
ゼラチン / 5g
水 / 40ml
☆ゼラチン / 2g
☆水 / 20ml
☆ストロベリーソース / 50g
●苺 / 6粒
●ホイップ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
簡単に出来て濃厚なチーズと苺の相性抜群です!中のストロベリーソースがアクセントになって飽きのこないケーキになってます